葡萄:属葡萄科植物葡萄的果实,为落叶藤本植物,是世界较葡萄古老的植物之一。葡萄原产于欧洲、西亚和北非一带。据考古资料,较早栽培葡萄的地区是小亚细亚里海和黑海之间及其南岸 地区。大约在7000年以前,南高加索、中亚细亚、叙利亚、伊拉克等地区也开始了葡萄的栽培。多数历史学家认为波斯(即今日伊朗)是较早酿造葡萄酒的国家。欧洲较早开始种植葡萄并进行葡萄酒酿造的国家是希腊。在中国长江流域以北各地均有产,主要产于新疆、甘肃、山西、河北、山东等地。茎蔓长达10~20米。单叶,互生。花小,黄绿色,组成圆锥花序。浆果圆形或椭圆形,因品种不同,有白、青、红、褐、紫、黑等不同果色。果熟期8~10月,中国栽培葡萄已有2000多年历史,相传为汉 代人张骞引入。
李子Plum(Prunus,spp.)李子是蔷薇科植物李的果实,俗称“恐龙蛋”。中国大部分地区均产。7~8月间采收成熟果实,洗净,去核鲜用,或晒干用。饱满圆润,玲珑剔透,形态 美艳,口味甘甜,是人们喜食的传统果品之一。它既可鲜食,又可以制成罐头、果脯,是夏季的主要水果之一
樱桃的品种有:红灯、早红、成员、大紫、拉宾斯、早大果、针 叶。其中,红灯和成员是较常见的品种,也是樱桃中优质的两个品种,提供水果配送,红灯颜色略带浅红,果把短小,提供水果配送,熟透的'红灯'口感甜中略点酸味;成员颜色深红,果把较长,熟透的“成员”口感纯甜。落叶乔木。株高可达8米。嫩枝无毛或微被毛。叶卵圆形至卵状椭圆形,长7~16厘米,宽4~8厘米,先端渐尖,基部圆形,边缘具大小不等的重锯齿,锯齿上有腺体,上面无毛或微具毛,下面被稀疏柔毛;叶柄长0.8~1.5厘米,有短柔毛,近*有2腺体。花3~6朵成总状花序,花直径1.5~2.5厘米,湖州水果配送,先叶开放;花梗长约1.5厘米,被短柔毛。萼筒圆筒形,具短柔毛;萼片卵圆形或长圆状三角形,花后反折。花瓣白色。雄蕊多数;子房无毛。核果,近球形,无沟, 红色,直径约1厘米。花期3~4月,果期5月。